Cocina para despedir el año en Benejúzar

Curso de Cocina

La Concejalía de Mujer del Ayuntamiento de Benejúzar y la Asociación de Mujeres “La Oropéndola” de Benejúzar han organizado un curso de cocina con el título “Cocina para despedir el año 2011”

 

El curso se ha desarrollado en las instalaciones de la Piscina Municipal y en ellas se han dado cita casi una veintena de alumnos y alumnas bajo las ordenes como formador de cocina de Gerard Michel.

 

El acto de clausura tuvo lugar en la tarde de ayer y contó con dos partes, la primera de ella una degustación con recetas elaboradas por los asistentes y la segunda de ella fue la entrega de diplomas que corrió a cargo de Antonio Bernabé, Alcalde de Benejúzar.

 

Bernabé, destacó la importancia que tiene el hacer este tipo de cursos, ya que además de aprender a elaborar platos nuevos también se aprende a decidir y organizar menús, así como también organizar la compra y el trabajo, de tal forma que se optimiza el tiempo y el gasto y como no la decoración de platos para hacer más apetecibles los platos elaborados.

 

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